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知られざるベルギービールの黒ビール『スタウト』の魅力(2つ)

有名なベルギービールの中でも、知られざる黒ビール、『スタウト』にフォーカスしてレビューします。
飲むたびにレビュー記事を追加していきます。(2020/1/5時点で2本)

ちよこ
ちよこ
黒ビールって、ギネスビールとかの黒いタイプ?
ベルギーだとマイナー過ぎて、スーパーにもほとんど売ってないよ。

しんの
しんの
ベルギービールと言えば、度数が10°以上あったり、甘かったりするのが特徴なのですが、度数が低くて甘さ控えめの方が好きなんですよ。

ちよこ
ちよこ
・・・。

しんの
しんの
気を取り直して、レビューしていきましょう。
ブログに残しておけば、備忘録にもなりますしね。
ブリュッセルのお土産屋さんで買えるため、旅行に来る方も要チェックです!

スタウトビールのテイスティングレビュー

しんの
しんの
気分を盛り上げるためバーテンンダーの格好に着替えてきました。

テイスティングコメント&評価はしんのの、独断と偏見です。
日本でも見かけたら、ぜひ飲んでみて下さいね。
また呑むたびに追加するようにします。
お楽しみに。

 

Dupont Monk’s Start alc5.2 % 330ml/2.5€

テイスティングコメント

クリーミーな香り、麦茶?
独特。焙煎香。軽い。
後味には、かすかに抹茶のような風味。
水出しコーヒーの綺麗さ。
水が良い気がする。

ウイスキーで言うところのヒネる感じが全くない、アルコール度数も程よく飲みやすい。
穏やかな味の展開。
値段も手ごろで良い。

しんの
しんの
なんとなく、「おーいお茶」のような、優しいお茶のニュアンスを感じます。
ホッとする味わい。美味しいです。

評価

★★★★☆(4/5)

L’arogante Staut-Ish alc5.8% 330ml/3.85€

テイスティングコメント

しっかりしたホップの香り。良いホップ。
かすかに醤油ぽさも。

味わいは、爽やかな甘みがあり、フルーツに例えるとピンクグレープフルーツ。
後味には焙煎香を残しつつ綺麗に抜ける。

しんの
しんの
スタウトでホップをしっかり感じるものは、あまり飲んだことがないので新鮮でした。
悪くはないですが、お値段も中々にするので普段飲みは大変そうです。

評価

★★★☆☆(3/5)

 

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葉隠しんの
座右の銘は「冗談のなかに真実あり。真実のなかに偽りあり。」 あなたに新たな発見や楽しい時間を過ごすという価値を届けます。